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für eine 20×20 Ofenform
100gr Butter
100gr Schokolade
100gr Zucker
2 Eier
100gr Mehl
Backpulver, Salz
Topping
2EL Erdnussbutter, geschmolzen
handvoll Popcorn
Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, dann die Butter Schokoladen Mischung unterrühren. Mehl mit Backpulver, Salz und Vanille vermischen und unter den Teig rühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen und den Brownie bei 175° ca 30min backen.
Den ausgekühlten Brownie mit der Erdnussbutter bestreichen und einigen Popcorn bestreuen.