Kirsch Eis am Stiel

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für 6 Eislutscher
ca 500gr Kirschen
1-2EL Zucker
1TL Zitronensaft

Die Kirschen waschen und entsteinen. Mit dem Zucker, dem Zitronensaft und 1-2EL Wasser pürieren. Abschmecken, ev noch etwas mehr Zucker oder Zitronensaft zugeben (gefroren schmeckt es etwas weniger süß). Das Püree in Eislutscher Formen füllen und für min 3h im TK Fach durch frieren lassen.

Nach einem Rezept von Bon Appetit

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