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für 4 kleine Portionen
150ml Schlagobers
100gr Erdbeeren
2EL Puderzucker
1/2 TL Rosmarin Nadeln, gehackt
Die Erdbeeren waschen, putzen und je nach Süße mit 1-2EL Zucker sowie den Rosmarin Nadeln pürieren. Den Schlagobers mit 1EL Zucker steif schlagen und die pürierten Erdbeeren vorsichtig unterrühren.
