Chili Käse Cracker

für ca 40 Stück
70gr Mehl
1TL Salz
Chilipulver
25gr Butter
100gr Hartkäse
1TL Milch

Die weiche Butter mit dem Mehl, Salz, Chili, dem geriebenen Käse und der Milch zu einem glatten Teig verkneten. Diesen für 1h kalt stellen und danache dünn auswalken. Kleine Kekse ausstechen, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und bei 175° ca 18min backen.

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