Couscous Salat mit Trauben, Feta und Minze

Sende
Benutzer-Bewertung
5 (1 Stimme)

100gr Couscous
1 Gurke
5 große Tomaten
Salz, Pfeffer
1-2EL Olivenöl
Saft einer Zitrone
100gr Feta
Petersilie, Minze
handvoll Weintrauben

Gurke schälen und zusammen mit den Tomaten in kleine Würfelchen schneiden. Couscous mit Kräutern und den Gemüsewürfeln vermischen. Die Trauben waschen und halbieren, den Feta klein schneiden und unter den Couscous mischen. Zitronensaft und Olivenöl darübergießen, salzen und pfeffern und min 3h ziehen lassen.

Kommentar verfassen

Close
Bärenhunger © Copyright 2021. All rights reserved.
Close
%d Bloggern gefällt das: