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200gr weiche Butter
200gr Zucker
250gr Mehl
Prise Salz, Backpulver
1EL Vanillearoma
5 Eier
Marillen
Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Salz, Backpulver zugeben und zusammen mit dem Vanillearoma vermischen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und die halbierten und entkernten Marillen (mit der Schnittfläche nach oben) darauf verteilen. Bei Mittelhitze ca 30min backen.
