Apfel Zimt Kuchen vom Blech

für ein 30×40 Ofenbackform
200gr Butter
150gr Zucker
Vanille
Zitronenzesten
4 Eier
300gr Mehl
1/2 Pkg Backpulver
Prise Salz
4 Äpfel
30gr Zimtzucker

Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Die Butter mit dem Zucker dickcremig aufschlagen, die Eier, Vanille und Zitronenzesten unterrühren. Mehl, Salz und Backpulver untermischen und die Apfel Würfel unterheben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen. Den Zimtzucker darauf verteilen und den Kuchen bei 175° 40 im Backofen (Stäbchenprobe) backen.
Den Kuchen vor dem Anschneiden auskühlen lassen.

Bärenhunger

Apfel Zimt Kuchen vom Blech

Gelingsicheres Rezept für einen Apfel Zimt Kuchen vom Blech. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten Methode

Zutaten

  

für ein 30×40 Ofenbackform

• 200 gr Butter
• 150 gr Zucker
• Vanille
• Zitronenzesten
• 4 Eier
• 300 gr Mehl
• 1/2 Pkg Backpulver
• Prise Salz
• 4 Äpfel
• 30 gr Zimtzucker

Methode

 

1. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
2. Die Butter mit dem Zucker dickcremig aufschlagen, die Eier, Vanille und Zitronenzesten unterrühren. Mehl, Salz und Backpulver untermischen und die Apfel Würfel unterheben.
3. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen. Den Zimtzucker darauf verteilen und den Kuchen bei 175° 40 im Backofen (Stäbchenprobe) backen.Den Kuchen vor dem Anschneiden auskühlen lassen.