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für 12 Donuts
150ml Buttermilch
2 Eier
75gr Butter, geschmolzen
75gr Zucker
Vanille
175gr Mehl
20gr Kakaopulver
Prise Salz
1/2TL Backpulver
50gr Schokolade, gehackt
Topping
100gr Schokolade, geschmolzen
bunte Streusel

Die Eier mit der Buttermilch, der geschmolzenen Butter und den Zucker in einer Schüssel verrühren. Dann Vanille, Kakaopulver, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz geben und unterrühren. Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unterheben. Den Teig in ausgefettete Donuts Förmchen füllen und bei 170° 15-20min goldbraun backen.
Die vollständig ausgekühlten Donuts mit der geschmolzenen Schokolade überziehen und den Zuckerstreuseln bestreuen.



Bunte Schoko Faschings Donuts
Zutaten
Methode
- ie Eier mit der Buttermilch, der geschmolzenen Butter und den Zucker in einer Schüssel verrühren. Dann Vanille, Kakaopulver, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz geben und unterrühren.
- Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unterheben.
- Den Teig in ausgefettete Donuts Förmchen füllen und bei 170° 15-20min goldbraun backen.
- Die vollständig ausgekühlten Donuts mit der geschmolzenen Schokolade überziehen und den Zuckerstreuseln bestreuen.

