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( Stimmen)
200gr Butter
100gr Zucker
2 Eidotter
300gr Mehl
Prise Salz
Zitronenzesten
Vanille
Sonstiges
Himbeer Marmelade
150gr Puderzucker
rote Lebensmittelfarbe
Saft 1 Zitrone
100gr Zucker
2 Eidotter
300gr Mehl
Prise Salz
Zitronenzesten
Vanille
Sonstiges
Himbeer Marmelade
150gr Puderzucker
rote Lebensmittelfarbe
Saft 1 Zitrone
Alle Zutaten für den Keksteig in eine Küchenmaschine geben und rasch zu einem glatten Teig kneten. Diesen für min 2h kalt stellen. Den gut durchgekühlten Teig auf einer bemehlten Unterlage dünn ausrollen und Herzen ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180° ca 12min backen.
Für die Glasur 3-4EL Zitronensaft mit dem Puderzucker und 2EL Himbeermarmelade zu einem dickflüssigen, roten Guss verrühren.
Die Herzen damit bestreichen und trocknen lassen.
Zitronen Himbeer Herz Kekse
Gelingsicheres Rezept für Zitronen Himbeer Herz Kekse. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Zutaten
Method
- Alle Zutaten für den Keksteig in eine Küchenmaschine geben und rasch zu einem glatten Teig kneten. Diesen für min 2h kalt stellen. Den gut durchgekühlten Teig auf einer bemehlten Unterlage dünn ausrollen und Herzen ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180° ca 12min backen.
- Für die Glasur 3-4EL Zitronensaft mit dem Puderzucker und 2EL Himbeermarmelade zu einem dickflüssigen, roten Guss verrühren.Die Herzen damit bestreichen und trocknen lassen.
