Halloween Baiser Geister

Baiser Geister
2 Eiweiß
100gr Zucker
Prise Salz
1TL Speisestärke
Zuckerschrift

Für die Baiser Geister das Eiweiß mit einer Prise Salz kurz aufschlagen, den Zucker dazugeben und zu festem Eischnee schlagen. Die Speisestärke vorsichtig unterrühren. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen, kleine Geister auf ein Backblech spritzen und bei ca 80° Umluft für min 60min backen. (Die Oberfläche darf nicht mehr klebrig sein.)
Mit der Zuckerschrift den Geistern Augen zeichen.

Halloween Baiser Geister

Bärenhunger

Gelingsicheres Rezept für Halloween Baiser Geister. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.

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Vorbereitungszeit 20 Minuten Min.

Zubereitungszeit 1 Stunde Std.

Gericht Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten

  

• 2 Eiweiß
• 100 gr Zucker
• Prise Salz
• 1 TL Speisestärke
• Zuckerschrift

Anleitungen

 

• Für die Baiser Geister das Eiweiß mit einer Prise Salz kurz aufschlagen, den Zucker dazugeben und zu festem Eischnee schlagen. Die Speisestärke vorsichtig unterrühren. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen, kleine Geister auf ein Backblech spritzen und bei ca 80° Umluft für min 60min backen. (Die Oberfläche darf nicht mehr klebrig sein.)
• Mit der Zuckerschrift den Geistern Augen zeichen.

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