Schokoladen Espresso Donuts

für 10 Donuts
150ml Buttermilch
1 Ei
100gr Butter, geschmolzen
150gr Zucker
Vanille
175gr Mehl
20gr Kakaopulver
Prise Salz
1TL Backpulver
100gr Schokolade, gehackt
15ml starker Espresso

Das Ei mit der Buttermilch, der geschmolzenen Butter, Espresso und den Zucker in einer Schüssel verrühren. Dann Vanille, Kakaopulver, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz geben und unterrühren. Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unterheben.
Den Teig in ausgefettete Donuts Förmchen füllen und bei 170° 15-20min goldbraun backen.

Bärenhunger

Schokoladen Espresso Donuts

Super einfaches und gelingsicheres Rezept für Schokoladen Espresso Donuts. Einfach und schnell in der Zubereitung.

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten Methode

Zutaten

  

für 10 Donuts

• 150 ml Buttermilch
• 1 Ei
• 100 gr Butter geschmolzen
• 150 gr Zucker
• Vanille
• 175 gr Mehl
• 20 gr Kakaopulver
• Prise Salz
• 1 TL Backpulver
• 100 gr Schokolade gehackt
• 15 ml starker Espresso

Methode

 

1. Das Ei mit der Buttermilch, der geschmolzenen Butter, Espresso und den Zucker in einer Schüssel verrühren. Dann Vanille, Kakaopulver, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz geben und unterrühren. Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unterheben.
2. Den Teig in ausgefettete Donuts Förmchen füllen und bei 170° 15-20min goldbraun backen.