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Schokoladen Espresso Donuts
Bärenhunger

Schokoladen Espresso Donuts

Super einfaches und gelingsicheres Rezept für Schokoladen Espresso Donuts. Einfach und schnell in der Zubereitung.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten
  

für 10 Donuts
  • 150 ml Buttermilch
  • 1 Ei
  • 100 gr Butter geschmolzen
  • 150 gr Zucker
  • Vanille
  • 175 gr Mehl
  • 20 gr Kakaopulver
  • Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 100 gr Schokolade gehackt
  • 15 ml starker Espresso

Method
 

  1. Das Ei mit der Buttermilch, der geschmolzenen Butter, Espresso und den Zucker in einer Schüssel verrühren. Dann Vanille, Kakaopulver, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz geben und unterrühren. Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unterheben.
  2. Den Teig in ausgefettete Donuts Förmchen füllen und bei 170° 15-20min goldbraun backen.