für 2 Portionen
50gr Butter, geschmolzen
150gr Buttermilch
1EL Zucker
2 Eier
150gr Mehl
Prise Zimt, Vanille
Prise Backpulver, Salz
Die geschmolzene Butter mit der Buttermilch, der Vanille, dem Zimt, dem Zucker sowie den Eiern vermischen. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz unter die Masse mengen und den Teig für ca 10min rasten lassen. Dann die Waffeln in einem gefetteten Waffeleisen portionsweise rausbacken.