Brownie Butter Kuchen

für eine Kastenkuchenform
Vanilleteig
120gr Butter
100gr Zucker
2 Eier
120gr Mehl
Prise Salz, Backpulver
Vanille
50ml Milch
Brownie Teig
140gr Schokolade
50gr Butter
50gr brauner Zucker
1 Ei
35gr Mehl
Prise Salz, Backpulver

Für den Vanilleteig die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier zugeben und unterrühren. Mehl, Salz, Backpulver und Vanille gemeinsam mit der Milch unter den Teig mischen. Für den Brownie Teig die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Den Zucker unterrühren, das Ei zugeben und unterrühren. Dann das Mehl mit dem Salz, Backpulver und der Vanille unter den Teig mischen. Den Brownieteig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen, den Vanilleteig darüber verteilen und den Kuchen bei 175° ca 40min backen.

Nach einem Rezept von rasa