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für 2-3 Portionen
1 Hühnerbrust
2 Paprika
Knoblauch
Stangensellerie
250gr Pasta
25gr Butter
100gr geriebener Käse
600ml Gemüsebrühe
Prise Salz, Pfeffer
Die Hühnerbrust in der Gemüsebrühe für ca 15min weich kochen. Dann rausnehmen und klein schneiden. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden, Knoblauch durch die Presse drücken. Alle Zutaten, bis auf den Käse, in de Topf mit der Gemüsebrühe geben, aufkochen und für ca 15min (bis die Nudeln weich genug sind) köcheln lassen. Immer wieder umrühren, damit nichts am Boden anbrennt. Zum Schluss den Käse unterrühren.
Nach einem Rezept von yellowblissroad
