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für 4-6 Portionen
250gr Schlagobers
250gr Erdbeeren
Zucker nach Geschmack
Vanilleschote
Erdbeeren waschen, putzen und je nach Süße mit 1-2EL Zucker pürieren. Schlagobers mit 2EL Zucker steif schlagen und das ausgekratztes Vanillemark unterrühren. Gläser mit den pürierten Erdbeeren und dem Schlagobers füllen.
