Lebkuchen Brownies

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100g Schokolade
100g Butter
60g brauner Zucker
2 Eier
50g gemahlene Mandeln
2 EL Rum
2 TL Lebkuchengewürz
100 g Mehl
Backpulver, Natron

Schokolade mit Butter schmelzen, braunen Zucker sowie Eier unterrühren  und schaumig aufschlagen. Mandeln, Mehl, Lebkuchengewürz, Backpulver und Natron unterheben und nach Bedarf noch Rum dazugeben. Teig in eine kleine Backform (ca 20×20) füllen und backen bis er fest geworden ist.


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