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für 1 Kastenform
200gr Butter
175gr Zucker
4 Eier
125gr Joghurt
300gr Mehl
Prise Salz, Backpulver
frischer Rosmarin, gehackt
Zitronenzesten, Vanille
Die Butter mit dem Zucker aufschlagen, Zitronenzesten, Rosmarin und Vanille unterrühren. Die Eier einzeln einschlagen, Joghurt, Mehl, Backpulver und Salz unterrühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und den Kuchen bei 175° ca 40min backen.
Nach einem Rezept von baked bree
