Kirsch Mandel Kuchen

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5 (2 Stimmen)

für eine 24cm Springform
100gr Mehl
100gr Mandeln, gerieben
3 Eier
125gr Butter
1EL Vanillezucker
125gr Zucker
Prise Salz, Backpulver
ca 150gr Kirschen, entkernt

Die Butter mit dem Zucker schaumig aufschlagen. Die Eier einzeln zugeben und unterrühren. Mehl, Mandeln, Backpulver und Salz unter mischen, die Kirschen zugeben und unterrühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und den Kuchen bei 175° ca 40min backen.

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  1. Sieht sehr lecker aus. Tolles Rezept!
    Liebe Grüsse,
    Krisi

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