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3 Eier
80gr Zucker
200ml Milch
100gr Mehl
Vanilleschote
Prise Salz
200gr Erdbeeren
Eier mit Zucker schaumig schlagen. Mehl, Salz und ausgekratze Vanille mit der Milch unterrühren. In eine gefettete Auflaufform füllen, geputzen Erdbeeren darauf setzten und bei Mittelhitze ca 30min backen.
