Saftiger Lebkuchen Schokoladen Kuchen

für eine 24cm Springform
4 Eier
200gr Butter
150gr Zucker
50gr Kakaopulver
150gr Mehl
Prise Salz
1TL Backpulver
100gr Schokolade
Vanille
1EL Lebkuchengewürz
Glasur
150gr Kuvertüre

Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, langsam die Butter Schokoladen Mischung zugeben und einrühren. Das Mehl mit dem Backpulver, dem Kakaopulver, den Gewürzen und Salz vermengen und unter den Teig rühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform füllen und den Kuchen bei 175° ca 40min backen.
Die geschmolzene Kuvertüre auf dem vollständig ausgekühlten Kuchen verteilen.

Bärenhunger

Saftiger Lebkuchen Schokoladen Kuchen

Gelingsicheres Rezept für einen Lebkuchen Schokoladen Kuchen. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gericht: Nachspeise

Ingredients Method

Zutaten

  

• für eine 24cm Springform
• 4 Eier
• 200 gr Butter
• 150 gr Zucker
• 50 gr Kakaopulver
• 150 gr Mehl
• Prise Salz
• 1 TL Backpulver
• 100 gr Schokolade
• Vanille
• 1 EL Lebkuchengewürz

Glasur

• 150 gr Kuvertüre

Method

 

1. Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, langsam die Butter Schokoladen Mischung zugeben und einrühren. Das Mehl mit dem Backpulver, dem Kakaopulver, den Gewürzen und Salz vermengen und unter den Teig rühren.
2. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform füllen und den Kuchen bei 175° ca 40min backen.
3. Die geschmolzene Kuvertüre auf dem vollständig ausgekühlten Kuchen verteilen.