Oster Schoko Bananenbrot

für eine Kastenkuchenform
3 große, reife Bananen
3 Eier
100gr Butter, geschmolzen
100gr brauner Zucker
250gr Mehl
1TL Backpulver
Prise Salz
100gr Schokolade, gehackt
Vanille
Glasur
150gr Kuvertüre geschmolzen
Kleine Schoko Ostereier, Schoko Osterhasen

Die Eier mit dem Zucker schaumig aufschlagen. Die Bananen schälen, pürieren und gemeinsam mit der Butter sowie der Vanille unter die Eier Zucker Mischung rühren. Mehl, Backpulver und Salz darüber sieben und unter heben. Zum Schluss die gehackte Schokolade unterrühren.
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenkuchenform füllen und das Bananenbrot bei 175° ca 45min (Stäbchenprobe) backen.
Das vollständig ausgekühlte Bananenbrot mit der geschmolzenen Schokolade überziehen und den Ostereiern belegen.

Bärenhunger

Oster Schoko Bananenbrot

Gelingsicheres Rezept für ein Oster Schoko Bananenbrot . Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.

Rezept drucken Rezept merken

Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten Methode

Zutaten

  

für eine Kastenkuchenform

• 3 reife Bananen
• 3 Eier
• 100 gr Butter geschmolzen
• 100 gr brauner Zucker
• 250 gr Mehl
• 1 TL Backpulver
• Prise Salz
• 100 gr Schokolade gehackt
• Vanille

Glasur

• 150 gr Kuvertüre geschmolzen
• Kleine Schoko Ostereier Schoko Osterhasen

Methode

 

1. Die Eier mit dem Zucker schaumig aufschlagen. Die Bananen schälen, pürieren und gemeinsam mit der Butter sowie der Vanille unter die Eier Zucker Mischung rühren. Mehl, Backpulver und Salz darüber sieben und unter heben. Zum Schluss die gehackte Schokolade unterrühren.
2. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenkuchenform füllen und das Bananenbrot bei 175° ca 45min (Stäbchenprobe) backen.
3. Das vollständig ausgekühlte Bananenbrot mit der geschmolzenen Schokolade überziehen und den Ostereiern belegen.