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für eine Kastenkuchenform
2 reife Bananen
175gr Butter, geschmolzen
150gr Zucker
3 Eier
225gr Mehl
Prise Salz
Vanille
1TL Backpulver
50gr Schokolade, gehackt
35gr Kakaopulver
2EL Milch

Die Eier mit dem Zucker schaumig aufschlagen. Die Bananen schälen, pürieren und gemeinsam mit der Butter unter die Eier Zucker Mischung rühren. Mehl und Gewürze darüber sieben und unterheben.
Den Teig halbieren und eine Teighälfte mit dem Kakaopulver, der gehackten Schokolade sowie der Milch vermischen.
Eine Kastenkuchenform mit Backpapier auslegen und abwechselnd den hellen und dunklen Teig einfüllen (jeweils 2-3 EL). Den Kuchen bei 175° ca 50min backen.


Bananen Schoko Marmorkuchen
Zutaten
Methode
- Die Eier mit dem Zucker schaumig aufschlagen. Die Bananen schälen, pürieren und gemeinsam mit der Butter unter die Eier Zucker Mischung rühren. Mehl und Gewürze darüber sieben und unterheben.
- Den Teig halbieren und eine Teighälfte mit dem Kakaopulver, der gehackten Schokolade sowie der Milch vermischen.
- Eine Kastenkuchenform mit Backpapier auslegen und abwechselnd den hellen und dunklen Teig einfüllen (jeweils 2-3 EL). Den Kuchen bei 175° ca 50min backen.

