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für eine 24cm Springform
120gr Butter
125gr Zucker
2 Eier
Prise Vanille, Salz, Backpulver
150gr Mehl
2-3 Marillen
100gr Heidelbeeren
3EL Kristallzucker
Die Butter mit dem Zucker dickcremig aufschlagen, die Eier einzeln zugeben und unterrühren. Vanille, Salz, Backpulver und Mehl untermengen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen, mit den Marillenspalten sowie den Heidelbeeren belegen und dem Kristallzucker bestreuen. Bei 175° ca 40min backen.
Marillen Heidelbeer Kuchen mit Zuckerkruste
Gelingsicheres Rezept für super leckeren Marillen Heidelbeer Kuchen mit Zuckerkruste. Schnell und einfach in der Zubereitung.
Zutaten
für eine 24cm Springform
- 120 gr Butter
- 125 gr Zucker
- 2 Eier
- Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- Vanille
- 150 gr Mehl
- 2-3 Marillen
- 100 gr Heidelbeeren
- 3 EL Kristallzucker
Anleitungen
- Die Butter mit dem Zucker dickcremig aufschlagen, die Eier einzeln zugeben und unterrühren. Vanille, Salz, Backpulver und Mehl untermengen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen, mit den Marillenspalten sowie den Heidelbeeren belegen und dem Kristallzucker bestreuen. Bei 175° ca 40min backen.
