Rote Herz Kekse

200gr Butter
100gr Zucker
2 Eidotter
300gr Mehl
Prise Salz
Zitronenzesten
Vanille
rote Lebensmittelfarbe
Frosting
weisse Schokolade, geschmolzen

Alle Zutaten für den Keksteig in eine Küchenmaschine geben und rasch zu einem glatten Teig kneten. Diesen für min 2h kalt stellen. Den gut durchgekühlten Teig auf einer bemehlten Unterlage dünn ausrollen und Herzen ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180° ca 12min backen.
Die ausgekühlten Kekse mit geschmolzener weisser Schokolade verzieren.

Bärenhunger

Rote Herz Kekse

Gelingsicheres Rezept für rote Herz Kekse. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 25 Minuten Min.

Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten Methode

Zutaten

  

• 200 gr Butter
• 100 gr Zucker
• 2 Eidotter
• 300 gr Mehl
• Prise Salz
• Zitronenzesten
• Vanille
• rote Lebensmittelfarbe

Frosting

• weisse Schokolade geschmolzen

Methode

 

1. Alle Zutaten für den Keksteig in eine Küchenmaschine geben und rasch zu einem glatten Teig kneten. Diesen für min 2h kalt stellen. Den gut durchgekühlten Teig auf einer bemehlten Unterlage dünn ausrollen und Herzen ausstechen.