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2 Bananen, reif
3 Eier
150gr Zucker
100gr Schokolade, 70%
175gr Butter
2EL Kakaopulver
Zimt
Prise Salz
1TL Backpulver
100gr Mehl
Für die Brownies die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, dann die Butter Schokoladen Mischung sowie die zerdrückten Bananen unterrühren. Mehl mit Backpulver, Kakaopulver, Salz und Zimt vermischen und unter den Teig rühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen und den Brownie bei 175° 20 bis 30min backen.

Bananen Schokoladen Zimt Brownies
Gelingsicheres Rezept für Bananen Schokoladen Zimt Brownies. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Zutaten
- 2 Bananen reif
- 3 Eier
- 150 gr Zucker
- 100 gr Schokolade 70%
- 175 gr Butter
- 2 EL Kakaopulver
- Zimt
- Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 100 gr Mehl
Anleitungen
- Für die Brownies die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
- Die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, dann die Butter Schokoladen Mischung sowie die zerdrückten Bananen unterrühren. Mehl mit Backpulver, Kakaopulver, Salz und Zimt vermischen und unter den Teig rühren.
- Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen und den Brownie bei 175° 20 bis 30min backen.