Schoko Vanille Kastenkuchen

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4.4 (5 Stimmen)

K1

für eine Kastenform
250gr Butter
250gr Zucker
250gr Mehl
4 Eier
1 Vanilleschote
Prise Salz, Backpulver
150gr Schokolade, gehackt

K2

Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, die Eier einzeln unterrühren. Das ausgekratzte Vanillemark, das Mehl, Backpulver und Salz unter den Teig rühren und gut vermische. Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unter heben, die Masse in eine mit Backpapier ausgekleidete Kastenform füllen und den Kuchen bei 175° ca 45min backen.

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