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Apfel Buttermilch Kuchen

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für eine 24cm Springform
125gr Butter, geschmolzen
125gr Zucker
200gr Mehl
1TL  Backpulver
Prise Salz
3 Eier
150ml Buttermilch
1/2TL Zitronenzesten
Vanille
4 Äpfel

Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, die Eier einzeln unterrühren, die Buttermilch, Mehl, Backpulver, Salz, Vanille und die Zitronenzesten zugeben und vermischen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und mit den geschälten, entkernten und in dünne Scheiben geschnittenen Äpfeln belegen. Den Kuchen bei 175° ca 40min backen (Stäbchenprobe).

 

Apfel Buttermilch Kuchen
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Apfel Buttermilch Kuchen

Gelingsicheres Rezept für einen Apfel Buttermilch Kuchen. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Gericht Nachspeise
Keyword apfelkuchen, buttermilch
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Author Bärenhunger

Zutaten

für eine 24cm Springform

  • 125 gr Butter geschmolzen
  • 125 gr Zucker
  • 200 gr Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • 3 Eier
  • 150 ml Buttermilch
  • 1/2 TL Zitronenzesten
  • Vanille
  • 4 Äpfel

Anleitungen

  • Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, die Eier einzeln unterrühren, die Buttermilch, Mehl, Backpulver, Salz, Vanille und die Zitronenzesten zugeben und vermischen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und mit den geschälten, entkernten und in dünne Scheiben geschnittenen Äpfeln belegen. Den Kuchen bei 175° ca 40min backen (Stäbchenprobe).

 

 

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