Espresso Chocolate Sablés

175gr Butter, weich
150gr Zucker
2 Eigelb
Vanille
Prise Salz
250gr Mehl
40gr Kakaopulver
100gr Schokolade, gehackt
1EL Espresso

Die Schokolade klein hacken. Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie einschlagen und für 30min kühl stellen. Dann mit einem scharfen Messer 1cm dicke Scheiben runterschneiden, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 180° 10-15min backen.

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Espresso Chocolate Sablés

Gelingsicheres Rezept für Espresso Chocolate Sablés. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.

Gericht Kleinigkeit

Suchbegriff cookies, kekse, Schokolade, weihnachtskekse

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten

Author Bärenhunger

Zutaten

• 175 gr Butter weich
• 150 gr Zucker
• 2 Eigelb
• Vanille
• Prise Salz
• 250 gr Mehl
• 40 gr Kakaopulver
• 100 gr Schokolade gehackt
• 1 EL Espresso

Anleitungen

• Die Schokolade klein hacken. Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie einschlagen und für 30min kühl stellen.
• Dann mit einem scharfen Messer 1cm dicke Scheiben runterschneiden, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 180° 10-15min backen.