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Espresso Chocolate Sablés
Bärenhunger

Espresso Chocolate Sablés

Gelingsicheres Rezept für Espresso Chocolate Sablés. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht: Kleinigkeit
Zutaten Methode

Zutaten
  

  • 175 gr Butter weich
  • 150 gr Zucker
  • 2 Eigelb
  • Vanille
  • Prise Salz
  • 250 gr Mehl
  • 40 gr Kakaopulver
  • 100 gr Schokolade gehackt
  • 1 EL Espresso

Methode
 

  1. Die Schokolade klein hacken. Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie einschlagen und für 30min kühl stellen.
  2. Dann mit einem scharfen Messer 1cm dicke Scheiben runterschneiden, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 180° 10-15min backen.