Haferflocken Dinkel Donuts mit Schokostücken

für 6 Donuts
100ml Buttermilch
1 Ei
50gr Butter, geschmolzen
40gr Zucker
Vanille, Prise Zimt
50gr Haferflocken
50gr Vollkorn Dinkelmehl
Prise Salz, Backpulver
50gr Schokolade, gehackt

Das Ei mit der Buttermilch, der geschmolzenen Butter und den Zucker in einer Schüssel verrühren. Dann Vanille, Zimt, die Haferflocken, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz geben und unterrühren. Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unterheben. Den Teig in ausgefettete Donuts Förmchen füllen und bei 170° 15-20min goldbraun backen.

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Haferflocken Dinkel Donuts mit Schokostücken

Köstliche Vollwert Donuts aus dem Backofen, aus Dinkelmehl, Haferflocken und mit vielen Schokoladen Stücken

Gericht Nachspeise

Keyword Dinkel, Donuts, Haferflocken, Schokolade, Vollwert

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten

15 Minuten Minuten

Servings 6 Stück

Author Bärenhunger

Zutaten

• 100 ml Buttermilch
• 1 Ei
• 50 gr Butter
• 40 gr Zucker
• Prise Vanille, Zimt
• 50 gr Haferflocken
• 50 gr Dinkelmehl
• Prise Salz
• 1/2 TL Backpulver
• 50 gr Schokolade gehackt

Anleitungen

• Das Ei mit der Buttermilch, der geschmolzenen Butter und den Zucker in einer Schüssel verrühren. Dann Vanille, Zimt, die Haferflocken, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz geben und unterrühren. Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unterheben.
• Den Teig in ausgefettete Donuts Förmchen füllen und bei 170° 15-20min goldbraun backen.