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Haferflocken Dinkel Donuts mit Schokostücken
Bärenhunger

Haferflocken Dinkel Donuts mit Schokostücken

Köstliche Vollwert Donuts aus dem Backofen, aus Dinkelmehl, Haferflocken und mit vielen Schokoladen Stücken
Zubereitungszeit 10 Minuten
15 Minuten
Portionen: 6 Stück
Gericht: Nachspeise

Zutaten
  

  • 100 ml Buttermilch
  • 1 Ei
  • 50 gr Butter
  • 40 gr Zucker
  • Prise Vanille, Zimt
  • 50 gr Haferflocken
  • 50 gr Dinkelmehl
  • Prise Salz
  • 1/2 TL Backpulver
  • 50 gr Schokolade gehackt

Method
 

  1. Das Ei mit der Buttermilch, der geschmolzenen Butter und den Zucker in einer Schüssel verrühren. Dann Vanille, Zimt, die Haferflocken, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz geben und unterrühren. Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unterheben.
  2. Den Teig in ausgefettete Donuts Förmchen füllen und bei 170° 15-20min goldbraun backen.