Vanille Mandel Pancakes

für 3-4 Portionen
150gr Mehl
75gr Mandeln, gemahlen
2EL Ahornsirup
2 Eier
250ml Buttermilch
Prise Backpulver, Salz
Vanilleschote

Die Eier mit dem Ahornsirup und der Buttermilch verquirlen. Das ausgekratzte Mark einer Vanilleschote einrühren. Mandeln, Mehl, Backpulver und Salz zugeben und unterheben. Den Teig für ca 15min rasten lassen und dann portionsweise kleine Pancakes rausbacken.

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Vanille Mandel Pancakes

Gelingsicheres Rezept für super leckere Vanille Mandel Pancakes. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.

Gericht Frühstück

Suchbegriff frühstück, mandel, pancakes, pfannkuchen, vanille

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten

Servings 4 Portionen

Author Bärenhunger

Zutaten

• 150 gr Mehl
• 75 gr Mandeln gemahlen
• 2 EL Ahornsirup
• 2 Eier
• 250 ml Buttermilch
• Prise Salz
• 1/2 TL Backpulver
• Vanilleschote

Anleitungen

• Die Eier mit dem Ahornsirup und der Buttermilch verquirlen. Das ausgekratzte Mark einer Vanilleschote einrühren. Mandeln, Mehl, Backpulver und Salz zugeben und unterheben. Den Teig für ca 15min rasten lassen und dann portionsweise kleine Pancakes rausbacken.