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Schoko Himbeer Waffeln
Bärenhunger

Schoko Himbeer Waffeln

Gelingsicheres Rezept für Schoko Himbeer Waffeln. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Frühstück, Kleinigkeit
Zutaten Methode

Zutaten
  

  • 120 gr Mehl
  • 20 gr Speisestärke
  • 20 gr Kakaopulver
  • Prise Salz
  • 1/2 TL Backpulver
  • Vanille
  • 1 Ei
  • 35 gr Zucker
  • 30 ml Öl
  • 200 ml Buttermilch

Methode
 

  1. Das Ei trennen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Eigelb mit Buttermilch und Öl verquirlen. Mehl, Speisestärke, Zucker, Vanillemark, Kakaopulver und Backpulver miteinander vermischen, über die Ei Buttermilch Mischung sieben und gemeinsam mit dem Eischnee unterheben.
  2. Die Waffeln in einem gefetteten Waffeleisen portionsweise rausbacken.