Zurück zum Rezept
Sauerteig Dinkel Waffeln
Bärenhunger

Sauerteig Dinkel Waffeln

Gelingsicheres Rezept für Sauerteig Dinkel Waffeln. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Zutaten
  

  • 200 gr Sauerteig
  • 125 ml Buttermilch
  • 175 gr Dinkelmehl
  • 2 Eier
  • 50 gr Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • Vanille
  • 40 gr Butter flüssig

Methode
 

  1. Den Sauerteig mit der Buttermilch und Vanille verrühren. Die Eier mit dem Zucker schaumig aufschlagen, die Sauerteig Buttermilch Mischung unterrühren. Mehl mit dem Backpulver und er geschmolzenen Butter unterheben.
  2. Den Teig für ca 10min rasten lassen. Dann die Waffeln in einem gefetteten Waffeleisen portionsweise rausbacken.