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Saftiger Heidelbeer Kuchen
Bärenhunger

Saftiger Heidelbeer Kuchen

Gelingsicheres Rezept für einen super saftigen Heidelbeer Kuchen aus der Ofenform. Schnell und einfach in der Zubereitung.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gericht: Nachspeise
Zutaten Methode

Zutaten
  

für eine 30×40 Ofenform
  • 250 gr Butter
  • 200 gr Zucker
  • 4 Eier
  • Prise Salz
  • Vanille
  • 1 TL Backpulver
  • 300 gr Mehl
  • 300 gr Heidelbeeren

Methode
 

  1. Die Butter mit dem Zucker dickcremig aufschlagen, die Eier einzeln zugeben und unterrühren. Vanille, Salz, Backpulver und Mehl untermengen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen, mit den Beeren belegen und bei 175° ca 40min backen.