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Red Velvet Donuts
Bärenhunger

Red Velvet Donuts

Gelingsicheres Rezept für Red Velvet Donuts. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen: 6 Donuts
Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise
Zutaten Methode

Zutaten
  

  • 100 ml Buttermilch
  • 1 Ei
  • 50 gr Butter geschmolzen
  • 50 gr Zucker
  • Vanille
  • 100 gr Mehl
  • 20 gr Kakaopulver
  • rote Lebensmittelfarbe
  • Prise Salz
  • 1/2 TL Backpulver

Methode
 

  1. Butter im Wasserbad schmelzen und die Lebensmittelfarbe unterrühren. Das Ei mit der Buttermilch, der geschmolzenen Butter und den Zucker in einer Schüssel verrühren. Dann Vanille, Kakaopulver, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz geben und unterrühren. 
  2. Den Teig in ausgefettete Donuts Förmchen füllen und bei 170° 15-20min goldbraun backen.