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Mandel Müsli Riegel
Bärenhunger

Mandel Müsli Riegel

Ein super einfaches Rezept für eine kleine Nascherei zwischendurch. Mandel Müsli Riegen, mit nur wenigen Zutaten.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten
  

für eine 20×30 Ofenform
  • 200 gr Dinkelflocken
  • 100 gr Mandeln ganz
  • Vanille
  • Prise Salz
  • 3 EL Holunderblütensirup
  • 50 gr Honig
  • 100 gr Butter

Method
 

  1. Die Mandeln salzen, für ca 10min bei 180° im Ofen rösten und dann klein hacken. Die Butter mit dem Honig und dem Holunderblütensirup in einem Topf erhitzen bis die Masse flüssig ist. Mit den Haferflocken und den Mandelstücken vermischen.
  2. Eine Ofenform mit Backpapier auslegen und die Haferflocken Masse fest hinein drücken. Die Haferflocken Masse bei 175° ca 20min backen. Vollständig ausgekühlt in kleine Riegel schneiden.