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Clown Muffins
Bärenhunger

Clown Muffins

Einfaches Rezept für lustige Clown Muffins, die auf keiner Faschings oder Kindergeburtstagsfeier fehlen dürfen.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Portionen: 12 Muffins
Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten
  

  • 150 gr Butter weich
  • 150 gr Zucker
  • 2 Eier
  • 185 gr Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • Zitronenzeste
  • Vanille
Topping
  • 2 EL Zitronensaft
  • Puderzucker
  • bunte Schokodrops

Methode
 

  1. Die Butter mit dem Zucker cremig schlagen und die Eier unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver, dem Salz, etwas Vanille und den Zitronenzesten unterrühren. Den Teig in kleine Muffinförmchen füllen und diese bei ca 160° 18min backen.
  2. Puderzucker und Zitronensaft zu einem dickflüssigen Guss verrühren. Die vollständig ausgekühlten Muffins mit der Zitronenglasur überziehen und bunten Schokodrops verzieren.