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Birnen Mandel Kuchen
Bärenhunger

Birnen Mandel Kuchen

Gelingsicheres Rezept für einen super leckere Birnen Mandel Kuchen . Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gericht: Nachspeise
Ingredients Method

Zutaten
  

für eine 30x40cm Ofenform
  • 175 gr Butter geschmolzen
  • 125 gr brauner Zucker
  • 3 Eier
  • 100 gr geriebene Mandeln
  • 150 gr Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • Vanille, Zimt
  • Prise Salz
  • 4 Birnen

Method
 

  1. Die Eier mit dem Zucker dick cremig aufschlagen, die flüssige Butter zugeben und unterrühren. Mehl, Mandeln, Vanille, Zimt, Backpulver und Salz unter den Teig rühren und diesen in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen.
  2. Die Birnen schälen, entkernen, in dünne Spalten schneiden und den Kuchen damit belegen. Diesen bei 175° ca 45min backen.