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Apfel Gugelhupf
Bärenhunger

Apfel Gugelhupf

Gelingsicheres Rezept für einen Apfel Gugelhupf. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten

Zutaten
  

  • 250 gr weiche Butter
  • 200 gr Zucker
  • Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • Vanille, Zimt
  • 5 Eier
  • 250 gr Mehl
  • 2 große Äpfel

Method
 

  1. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Butter mit dem Zucker und den Gewürzen schaumig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl, Backpulver und die Apfelstücke unterrühren. Den Teig in eine befettete Gugelhupf Form füllen und den Kuchen bei 175 ca 40min backen.