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Matcha Madeleines

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3 Eier
125gr Rohrzucker
125gr Butter, geschmolzen
1TL Matcha Pulver
Prise Salz
Vanille
150gr Mehl
1/2TL Backpulver

Die Eier mit dem Rohrzucker dickcremig aufschlagen. Die flüssige Butter unterrühren. Die übrigen Zutaten zugeben und unter mischen.
Den Teig in ausgebutterte Madleines Förmchen füllen und bei 175° 15-20min goldbraun backen.

Matcha Madeleines
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Matcha Madeleines

Gelingsicheres Rezept für weiche Matcha Madeleines. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Gericht Nachspeise
Keyword madeleines, matcha
Author Bärenhunger

Zutaten

  • 3 Eier
  • 125 gr Rohrzucker
  • 125 gr Butter geschmolzen
  • 1 TL Matcha Pulver
  • Prise Salz
  • Vanille
  • 150 gr Mehl
  • 1/2 TL Backpulver

Anleitungen

  • Die Eier mit dem Rohrzucker dickcremig aufschlagen. Die flüssige Butter unterrühren. Die übrigen Zutaten zugeben und unter mischen.
  • Den Teig in ausgebutterte Madleines Förmchen füllen und bei 175° 15-20min goldbraun backen.
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