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Matcha Madeleines
Bärenhunger

Matcha Madeleines

Gelingsicheres Rezept für weiche Matcha Madeleines. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
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Gericht: Nachspeise
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 3 Eier
  • 125 gr Rohrzucker
  • 125 gr Butter geschmolzen
  • 1 TL Matcha Pulver
  • Prise Salz
  • Vanille
  • 150 gr Mehl
  • 1/2 TL Backpulver

Method
 

  1. Die Eier mit dem Rohrzucker dickcremig aufschlagen. Die flüssige Butter unterrühren. Die übrigen Zutaten zugeben und unter mischen.
  2. Den Teig in ausgebutterte Madleines Förmchen füllen und bei 175° 15-20min goldbraun backen.