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Schoko Engelsaugen mit Marillenmarmelade

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Keksteig
250gr Mehl
70gr Zucker
20gr Kakaopulver
150gr Butter
1 Ei
Prise Salz
Vanille
Sonstiges
100gr Marillenmarmelade

Für den Keksteig alle Zutaten rasch zu einem glatten Mürbteig verkneten und diesen für min 30min kalt stellen.
Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Mit dem Ende eines Holzkochlöffels in jede Teigkugel kleine Löcher drücken und die Kekse bei 170° ca 10min hellgelb backen.
Die ausgekühlten Kekse in der Mulde mit der Marillenmarmelade füllen.

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Schoko Engelsaugen mit Marillenmarmelade

Gelingsicheres Rezept für Schoko Engelsaugen mit Marillenmarmelade. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Gericht Kleinigkeit, Nachspeise
Keyword Schokolade, weihnachten, weihnachtsgebäck
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Author Bärenhunger

Zutaten

Keksteig

  • 250 gr Mehl
  • 70 gr Zucker
  • 20 gr Kakaopulver
  • 150 gr Butter
  • 1 Ei
  • Prise Salz
  • Vanille

Sonstiges

  • 100 gr Marillenmarmelade

Anleitungen

  • Für den Keksteig alle Zutaten rasch zu einem glatten Mürbteig verkneten und diesen für min 30min kalt stellen.
  • Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Mit dem Ende eines Holzkochlöffels in jede Teigkugel kleine Löcher drücken und die Kekse bei 170° ca 10min hellgelb backen.
  • Die ausgekühlten Kekse in der Mulde mit der Marillenmarmelade füllen.
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