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Apfel Zimt Kuchen vom Blech

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für ein 30×40 Ofenbackform
200gr Butter
150gr Zucker
Vanille
Zitronenzesten
4 Eier
300gr Mehl
1/2 Pkg Backpulver
Prise Salz
4 Äpfel
30gr Zimtzucker

Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Die Butter mit dem Zucker dickcremig aufschlagen, die Eier, Vanille und Zitronenzesten unterrühren. Mehl, Salz und Backpulver untermischen und die Apfel Würfel unterheben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen. Den Zimtzucker darauf verteilen und den Kuchen bei 175° 40 im Backofen (Stäbchenprobe) backen.
Den Kuchen vor dem Anschneiden auskühlen lassen.

Apfel Zimt Kuchen vom Blech
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Apfel Zimt Kuchen vom Blech

Gelingsicheres Rezept für einen Apfel Zimt Kuchen vom Blech. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Gericht Kleinigkeit, Nachspeise
Suchbegriff apfel, apfelkuchen, blechkuchen, zimt
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Author Bärenhunger

Zutaten

für ein 30×40 Ofenbackform

  • 200 gr Butter
  • 150 gr Zucker
  • Vanille
  • Zitronenzesten
  • 4 Eier
  • 300 gr Mehl
  • 1/2 Pkg Backpulver
  • Prise Salz
  • 4 Äpfel
  • 30 gr Zimtzucker

Anleitungen

  • Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  • Die Butter mit dem Zucker dickcremig aufschlagen, die Eier, Vanille und Zitronenzesten unterrühren. Mehl, Salz und Backpulver untermischen und die Apfel Würfel unterheben.
  • Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen. Den Zimtzucker darauf verteilen und den Kuchen bei 175° 40 im Backofen (Stäbchenprobe) backen.Den Kuchen vor dem Anschneiden auskühlen lassen.
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