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Holunder Madeleines

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5 (1 Stimme)

3 Eier
50ml Holunderblütensirup
75gr Rohrzucker
125gr Butter, geschmolzen
1TL Orangenzesten
Prise Salz
Vanille
150gr Mehl
1/2TL Backpulver

Die Eier mit dem Rohrzucker dickcremig aufschlagen. Die flüssige Butter  unterrühren. Die übrigen Zutaten zugeben und unter mischen.
Den Teig in ausgebutterte Madleines Förmchen füllen und bei 175° 15-20min goldbraun backen.

Holunder Madeleines
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Holunder Madeleines

Gelingsicheres Rezept für Holunder Madeleines. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Gericht Kleinigkeit, Nachspeise
Keyword holunder, holunderblüten, madeleines
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Author Bärenhunger

Zutaten

  • 3 Eier
  • 50 ml Holunderblütensirup
  • 75 gr Rohrzucker
  • 125 gr Butter geschmolzen
  • 1 TL Orangenzesten
  • Prise Salz
  • Vanille
  • 150 gr Mehl
  • 1/2 TL Backpulver

Anleitungen

  • Die Eier mit dem Rohrzucker dickcremig aufschlagen. Die flüssige Butter  unterrühren. Die übrigen Zutaten zugeben und unter mischen.
  • Den Teig in ausgebutterte Madleines Förmchen füllen und bei 175° 15-20min goldbraun backen.
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