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Schoko Kokos Osternester

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5 (1 Stimme)

für 25 Stück
250gr Mehl
100gr Kokosraspeln
Prise Salz
1/2TL Backpulver
175gr Butter
1 Ei
150gr Zucker
Vanille
1 Ei
Sonstiges
150gr Schokolade, geschmolzen
50gr Kokosrapsel
Schoko Ostereier

Die weiche Butter mit dem Zucker dickcremig aufschlagten, Ei zugeben und unterrühren. Die übrigen Zutaten zugeben und die Kokosraspeln vorsichtig unterheben.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, flach drücken und bei 175° ca 15min goldbraun backen.
Die vollständig ausgekühlten Kekse mit der geschmolzenen Schokolade überziehen, den Kokosflocken bestreuen und den Schoko Eiern verzieren.

Schoko Kokos Osternester
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Schoko Kokos Osternester

Gelingsicheres Rezept für Schoko Kokos Osternester. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Gericht Kleinigkeit, Nachspeise
Suchbegriff cookies, kekse, kokos, ostern
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Author Bärenhunger

Zutaten

für 25 Stück

  • 250 gr Mehl
  • 100 gr Kokosraspeln
  • Prise Salz
  • 1/2 TL Backpulver
  • 175 gr Butter
  • 1 Ei
  • 150 gr Zucker
  • Vanille
  • 1 Ei

Sonstiges

  • 150 gr Schokolade geschmolzen
  • 50 gr Kokosrapsel
  • Schoko Ostereier

Anleitungen

  • Die weiche Butter mit dem Zucker dickcremig aufschlagten, Ei zugeben und unterrühren. Die übrigen Zutaten zugeben und die Kokosraspeln vorsichtig unterheben.
  • Aus dem Teig kleine Kugeln formen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, flach drücken und bei 175° ca 15min goldbraun backen.
  • Die vollständig ausgekühlten Kekse mit der geschmolzenen Schokolade überziehen, den Kokosflocken bestreuen und den Schoko Eiern verzieren.
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