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200gr Butter, weich
200gr Rohrzucker
1 grosses Ei
200gr Mehl
100gr Haselnüsse, gerieben
Prise Salz
1/2TL Backpulver
Vanille
200gr Zartbitterschokolade, gehackt
Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, das Ei sowie die Vanille zugeben und verrühren. Die geriebenen Haselnüsse, das Mehl, Salz und Backpulver unterrühren. Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unter kneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, flach drücken und bei 180° ca 15-20min backen.
Haselnuss Schoko Chip Cookies
Gelingsicheres Rezept für Haselnuss Schoko Chip Cookies. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Zutaten
- 200 gr Butter weich
- 200 gr Rohrzucker
- 1 grosses Ei
- 200 gr Mehl
- 100 gr Haselnüsse gerieben
- Prise Salz
- 1/2 TL Backpulver
- Vanille
- 200 gr Zartbitterschokolade gehackt
Anleitungen
- Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, das Ei sowie die Vanille zugeben und verrühren. Die geriebenen Haselnüsse, das Mehl, Salz und Backpulver unterrühren. Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unter kneten.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, flach drücken und bei 180° ca 15-20min backen.