Schoko Mandel Bäumchen

200gr Mehl
100gr Mandeln, gerieben
150gr Zucker
200gr Butter
25gr Kakaopulver
1 Ei
Prise Salz
Vanille
Schokoladenkuvertüre

Mehl, Mandeln, Kakaopulver, Zucker, Butter, Ei, Vanille und Salz zu einem glatten Teig verkneten und diesen für ca 1h im Kühlschrank ruhen lassen. Dann auf einer bemehlten Arbeitsplatte dünn ausrollen, Plätzchen ausstechen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175° 12-15min backen.
Die ausgekühlten Plätzchen zur Hälfte in Schokolade tunken und trocknen lassen.

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Schoko Mandel Bäumchen

Gelingsicheres Rezept für Schoko Mandel Bäumchen. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.

Gericht Kleinigkeit, Nachspeise

Keyword plätzchen, Schokolade, weihnachtsgebäck

Vorbereitungszeit 1 Stunde Stunde

Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten

Author Bärenhunger

Zutaten

• 200 gr Mehl
• 100 gr Mandeln gerieben
• 150 gr Zucker
• 200 gr Butter
• 25 gr Kakaopulver
• 1 Ei
• Prise Salz
• Vanille
• Schokoladenkuvertüre

Anleitungen

• Mehl, Mandeln, Kakaopulver, Zucker, Butter, Ei, Vanille und Salz zu einem glatten Teig verkneten und diesen für ca 1h im Kühlschrank ruhen lassen. Dann auf einer bemehlten Arbeitsplatte dünn ausrollen, Plätzchen ausstechen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175° 12-15min backen.
• Die ausgekühlten Plätzchen zur Hälfte in Schokolade tunken und trocknen lassen.