Birnen Vanille Tarte

für eine 26cm Springform
Mürbteig
150gr kalte Butter
1Ei
150gr Mehl
75gr Mandeln, gemahlen
50gr Zucker
Prise Salz
Vanille
Füllung
2 Birnen
200gr Frischkäse
50gr Zucker
3 Eier
Prise Salz
1 Pkg Vanillepudding

Für den Boden alle Zutaten mit einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig verkneten. Diesen für ca 1h kalt stellen, dann dünn auswalken und eine ausgebutterte Tarte Form damit auslegen.
Für die Füllung den Frischkäse mit den Eiern glatt rühren. Dann das Puddingpulver sowie eine Prise Salz unterrühren.
Die Füllung gleichmäßig auf dem Mürbteigboden verteilen. Die Birnen schälen, vierteln, entkernen, in dünne Scheiben schneiden und auf der Füllung verteilen. Den Kuchen bei 175° ca 45min backen. Vor dem Anschneiden vollständig auskühlen lassen.

Print

Birnen Vanille Tarte

Super einfaches und gelingsicheres Rezept für eine Birnen Vanille Tarte. Einfach und schnell in der Zubereitung.

Gericht Kleinigkeit, Nachspeise

Suchbegriff birnen, kuchen, tarte, vanille

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten

Author Bärenhunger

Zutaten

für eine 26cm Springform

Mürbteig

• 150 gr kalte Butter
• 1 Ei
• 150 gr Mehl
• 75 gr Mandeln gemahlen
• 50 gr Zucker
• Prise Salz
• Vanille

Füllung

• 2 Birnen
• 200 gr Frischkäse
• 50 gr Zucker
• 3 Eier
• Prise Salz
• 1 Pkg Vanillepudding

Anleitungen

• Für den Boden alle Zutaten mit einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig verkneten. Diesen für ca 1h kalt stellen, dann dünn auswalken und eine ausgebutterte Tarte Form damit auslegen.
• Für die Füllung den Frischkäse mit den Eiern glatt rühren. Dann das Puddingpulver sowie eine Prise Salz unterrühren.
• Die Füllung gleichmäßig auf dem Mürbteigboden verteilen. Die Birnen schälen, vierteln, entkernen, in dünne Scheiben schneiden und auf der Füllung verteilen. Den Kuchen bei 175° ca 45min backen. Vor dem Anschneiden vollständig auskühlen lassen.